Livsmedelsverket är en myndighet som kontrollerar maten som finns i Sverige. De undersöker både svensk och utländsk mat. Bland annat kontrollerar Livsmedelsverket att det inte finns för mycket gifter i maten.Nu har Livsmedelsverket sett att det blir allt mer bekämpningsmedel i frukt, bär och grönsaker.– Omkring hälften den importerade frukten och grönsakerna innehåller rester av bekämpningsmedel. Men oftast är det bara lite, säger Arne Andersson på Livsmedelsverket.Svensk frukt, bär och grönsaker har oftast mindre bekämpningsmedel kvar.Livsmedelsverket har bland annat upptäckt insektsmedel i wok-grönsaker från Thailand. En del varor som är ganska ovanliga i Sverige innehåller för mycket bekämpningsmedel, säger Livsmedelsverket.Insektsmedlen är starka bekämpningsmedel. Man kan bli akut förgiftad om man får i sig för mycket. Man kan få svårt att andas. Det är inte vanligt med så höga halter av bekämpningsmedel. Men en gång hittade Livsmedelsverket vindruvor från Cypern som det fanns mycket bekämpningsmedel kvar i.– Det krävdes inte många druvor för att bli förgiftad. Vi for ner till Cypern och löste det, säger Arne Andersson till Svenska Dagbladet.Är det farligt att äta frukt, grönsaker och bär?– Oftast är det inte så mycket bekämpningsmedel kvar. Störst är risken med sådant som vi äter med skalet på. Det kan vara äpplen, tomater, nektariner, vindruvor, jordgubbar och morötter, säger Arne Andersson.Livsmedelsverket säger att det är bra att skala frukten och grönsakerna. Mest bekämpningsmedel sitter kvar i skalet. Man kan också köpa ekologiska varor. En ekologisk odlare använder inga kemiska bekämpningsmedel.Livsmedelsverket säger att odlare i Europa använder allt mer bekämpningsmedel. I Sverige använder man mindre bekämpningsmedel. Men det blir mer här också, säger Livsmedelsverket.EU kommer troligen att göra reglerna hårdare för bekämpningsmedel. Frukten och grönsakerna kommer inte att få innehålla mycket bekämpningsmedel.