Experter har olika åsikter om vegansk kost
Behandlingen av veganer och vegetarianer med ätstörningar varierar beroende på om den vårdsökande söker hjälp på en privat klinik eller hos landstinget. Även inom samma avdelning i landstingets regi går åsikterna isär. Men veganer kan inte tvingas att äta animaliska produkter för att få vård, säger Mikael Sjöström på enheten för preventiv näringslära.