57 procent av det som slängs i Stockholms soppåsar är ätbart, visar en ny undersökning från konsumentföreningen. Med anledning av den kräver miljöpartiet kräver att matavfallet ska samlas in och omvandlas till biogas istället för att eldas upp.

– Stockholm måste på allvar börja samla in sitt matavfall och se det som en resurs. Jag tror att många stockholmare vill källsortera, om det bara ordnas möjligheter för det, säger Emilia Hagberg (mp), gruppledare, i ett pressmeddelande.

I dag samlas endast fyra procent av matavfallet in, och det kommer från storkök och restauranger. Miljöpartiet menar att om 50 procent av avfallet gjordes om till biogas skulle det kunna användas som bränsle till 4 500 fler miljöbilar eller 120 stadsbussar.